Belaugung
ALLROUND Pro

Das Belaugungs-ALLROUND-Talent mit automatischer Laugendosierung
  • automatische Laugentankfüllung
  • automatische Laugendosierung
  • mit Festwasseranschluss

Mehr Arbeitssicherheit mit der neuen ALLROUND Pro

Die ALLROUND Pro bietet neben mehr Komfort auch ein erhöhtes Maß an Arbeitssicherheit. Durch das automatische Anmischen von Lauge sparen Sie nicht nur Zeit, auch die Gefahr von Verätzungen beim Anmischen der Lauge wird verhindert. Die Proportionalpumpe mit Vorfilter ist geeignet für die Herstellung von 1-4,3%-ige Laugenmischungen.

Automatische Tanknachfüllung

Bei Erreichen des Mindestfüllstands wird der Laugentank automatisch über einen Festwasseranschluss befüllt

 

Automatische Laugendosierung

Die Laugendosierung erfolgt, wie die Tanknachfüllung, automatisch. Über die Proportionalpumpe können Konzentrationen zwischen 1-4,3%-ige Laugenmischungen eingestellt werden.

Festwasseranschluss mit Netztrenner

Zur Verhinderung von Laugenrückfluss in die Trinkwasserleitung

 

Leistung, maximaler Nutzen und modulare Optionen

Mit der ALLROUND Pro sparen Sie Zeit und Arbeitsaufwand

  1. Belaugungsprozess:
    • automatische Laugendosierung
    • regelbare Durchlaufgeschwindigkeit
  2. Bedienung:
    • Automatisches Nachfüllen des Laugentanks nach Erreichen des Mindeststandes
    • Proportionalpumpe mit Vorfilter für 1-4,3%-ige Laugenmischung
    • Füllstandsensor
    • ausfahrbarer Laugentank
  3. Platzsparend:
    • Halterung für einen 20 kg-Kanister 36%-iger Lauge direkt an der ALLROUND Pro
    • nach Gebrauch können sowohl der Eingabe- wie auch der Auslauftisch abgeklappt werden

Stündlich

bis zu 400 Bleche

 
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Optionen

  • Speedy-Option: separate Steurerung des Einlaufbandes für maximale Zeiteinsparung und höheren Durchlauf
  • Ablegeband: hält die Backbleche frei von Streugut
  • Salzer: mit Wechselbehältern

Datenblatt

deutsch
englisch
englisch (USA)
 

Für alle Laugengebäcke

Bitte achten Sie bei der Wahl der Lauge auf Ihre entsprechenden Anforderungen

Brezel

Laugenbrötchen

Laugenstange

Croissant

Laugenkonfekt

Maschinelles Belaugen, schnell und in höchster Qualität

 

KONTAKT

21: wpriehle

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